логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Пресс релизы » Кулинарные блюда из цветов
 

Кулинарные блюда из цветов

Кулинарные блюда из цветов

Цветы в качестве кулинарных блюд начали использовать еще в 15 веке. Самыми известными почитателями и любителями различных десертов и приправ из цветущих растений из древних веков были Австрия, Англия, Франция и другие страны мира. Мода на такие изысканные и удивительные блюда дошла сегодня и до нас. Самое интересное, что приготовить яство из цветочных ингредиентов не сложно – требуется немного времени, да и сами продукты могут вдохновить на исполнение самого невероятного шедевра. Возможно, и  у вас проснется непреодолимое желание удивить свою вторую половинку и загадать ему загадку, из чего сделано то или иное блюдо.


А интернет-магазин Доставка Цветов, в свою очередь, дадим вам пару подсказок, как сделать праздник или буден день незабываемым. На стол можете подавать:


* Засушите заранее цветы полевого мака. Их вместе с лесным орехом растолките в ступке и используйте в качестве приправы к речной рыбе. Получиться очень нежная и дополняющая вкус и аромат тушка. 


* Многие знают и неоднократно пробовали блюда из цветов розы. Известное всему миру розовое варенье и настойка из лепестков роз.


* Очень приятный привкус придают маргаритки. Эти цветы лучше всего собирать с мая по август – именно в этот период растения насыщены витаминами и вкусовыми качествами, которые помогают обогащать блюдо. Их можно использовать в салаты, также подавать вместе с овощами и некоторыми сладкими угощениями. Но будьте осторожны с этими растениями: помимо их пользы они также являются сильным катализатором мочегонной функции.


* В Австрии часто сахарят фиалки и подают вместе со свежим сваренным кофе. Существует даже такое поверье, если австрийский парень или девушка приглашают выпить с ними чашечку кофе или чая с фиалкой – значит, их чувства к своему спутнику достаточно открыты.


* Среди семейства орхидей есть такой вид, который называется Vanilla planifolia. Из него получается необычная ванильная эссенция. Она очень ароматна и может раскрыть в блюде даже самые скрытые вкусовые нотки.


Собираясь приготовить цветы на десерт, нужно также не забывать о некоторых важных правилах, которые помогут вам приготовить вкусные блюда. Ландыши, ирисы и нарциссы содержат большое количество ядов, с ними нужно быть осторожно и ни в коем случае ни принимать в пищу. Для этого случая подойдут лаванда, тюльпаны, розы, гладиолусы, фиалки, бегония, хризантемы и другие растения.




 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 28 ноября 2013
За это время было 1262 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>