логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Пресс релизы » Зачем нужен слайсер?
 

Зачем нужен слайсер?

зачем Вам нужен слайсер


По-английски slice – это ломтик, отсюда название особого типа ножа, предназначенного для нарезания всевозможных продуктов, иначе его называют ломтерезкой. В профессиональной кухне обычно необходимы разные виды слайсеров, которые различны по мощности, внешнему облику и годятся для определенных продуктов, например, один для замороженного мяса, другой – для сыра, третий – для хлеба и т. д. В этой статье мы Вас убедим в том, что Вам необходимо купить слайсер для своей кухни.

Основные детали такого ножа – это режущий диск, двигающийся по платформе и подвижная площадка. Слайсеры – ножи электрические, они невероятно удобны в использовании и профессиональными кулинарами в общепите, и домашними хозяйками. Они обладают эргономичным стильным дизайном, который не создаст диссонанса на вашей кухне и отлично на ней приживется.

Следует каждый тип слайсера использовать по назначению, тогда он будет вам добрым помощником много лет. Например, в слайсере для нарезки сыра дисковый нож имеет тефлоновый край, чтобы сыр не прилипал к ножу, а для мяса на ноже предусмотрены зубчики, которыми удобнее резать заморозку.

При помощи слайсера можно легко, красиво и быстро нарезать любые продукты. За несколько минут вы сумеете оформить красиво блюдо с нарезанными фруктами, сделать нарезку овощную, мясную, сырно-колбасную, подать на стол аккуратно и тонко нарезанный хлеб.

Слайсеры обладают великолепными свойствами, они не тупятся, так как их ножи самозатачиваются в процессе резки, мотор у них мощный, но работает абсолютно бесшумно. У каждого слайсера есть функция охлаждения мотора в случае перегрева, мотор отключается автоматически. К тому же, вы можете выставить нужную толщину ломтиков.

Модели слайсеров разнятся по стоимости. В дорогих слайсерах достаточно нажать «старт» , чтобы машинка начала выдавать вам тончайшие одинаковые кусочки ветчины, тыквы, арбуза или картофеля. В дешевых моделях кнопку пуска нужно держать, пока нож не закончит работу. Также в слайсерах разных модификаций есть смена скорости вращения диска, регулятор толщины ломтей, два режима включения – постоянный и импульсный, различный уровень шума. Корпус ломтерезок выполняется из пластика или металла.



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 20 сентября 2013
За это время было 2813 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>