help_outlineПользовательское соглашение
» » Куриные котлеты

Куриные котлеты

access_time
visibility12 380
Куриные котлеты


2 вареных окорочка
кусочек хлеба
1 луковица
2 ст. л. майонеза
1 яйцо
2-3 зубчика чеснока
соль
перец

Окорочка отварить, мясо отделить от костей. Хлеб намочить в молоке.
Пропустить через мясорубку мясо из окорочков, луковицу, хлеб. Добавить майонез, яйцо, выдавленный чеснок, посолить, поперчить. Вымешать. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Майонез можно (и наверное лучше) заменить сметаной
  • 100

Всего 1 комментарий:

commentВсе
quickly 29-04-2009 в 09:53
спасибо за рецепт, а то муж на диете и пьет куриный бульон, вареное мясо не ест, а это выход из ситуации)))
bug_report

Возможно Вас заинтересует: