логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Пресс релизы » Идеальная мебель для кухни – какой она должна быть?
 

Идеальная мебель для кухни – какой она должна быть?

Процесс приготовления пищи требует не только наличия необходимого продуктового набора и кулинарного мастерства повара, но и удобной и функциональной обстановки на кухне. Важную роль в этом играет кухонная мебель, от которой зависит то, насколько быстро и качественно будет готовиться еда.



Просматривая каталог мебели в поиске кухонного гарнитура, следует придерживаться моделей, которые в максимальной степени отвечают потребностям процесса приготовления блюд. В первую очередь, мебель для кухни должна быть удобной. Это означает, всё должно быть под рукой, и, в то же время, не мешать повару в его работе. Не стоит приобретать слишком большие кухонные гарнитуры, поскольку это будет существенно затягивать процесс приготовления еды – если кухонный стол будет находиться в одном конце кухни, раковина – в другом, а плита – в третьем, то повару придётся намотать немалый километраж, что отнимет неоправданно много сил и времени. В то же время небольшая функциональная кухня, где всё расположено в шаговой доступности, наоборот, существенно ускоряет процесс приготовления пищи, не заставляя повара наматывать лишние круги в поисках нужных мелочей. Помимо покупки гарнитура с оптимальным составом элементов, их ещё нужно разместить относительно друг друга. Практика показывает, что удобнее, чем соседство кухонной плиты, разделочного стола и раковины, не придумано.



Кроме удобства и функциональности, мебель для кухни должна быть ещё и безопасной. В понятие безопасности входит несколько составляющих. Во-первых, в процессе приготовления пищи происходит непосредственный контакт продуктов с рабочей поверхностью стола, поэтому возможен химический обмен – если столешнице всё равно, что в себя впитывать, то продукты, попадая в организм, могут навести там немало «шороху». Это значит, что кухонный стол должен быть сделан из экологически чистых материалов, которые не выделяют вредных химических веществ, которыми, к тому же приходится дышать и повару в процессе всего приготовления пищи. Помимо этого, в понятие безопасности входит ещё и прочность мебели. На кухонную мебель приходится большая механическая и термическая нагрузка, которую она должна с достоинством выдержать. Например, если на столешницу упадёт тяжёлая кастрюля, она не должна расколоться и поранить повара. Точно так же, если на стол случайно пролить кипяток, он не должен вздуться и мгновенно прийти в негодность. Иными словами, мебель должна быть достаточно надёжной, чтобы выдержать все посягательства и минимизировать риски в процессе приготовления блюд.




 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 10 августа 2012
За это время было 3268 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>