логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Национальная кухня » Украинская кухня » Вареники с вишней
 

Вареники с вишней

Вареники с вишней


Приготовить тесто:
4 стак. муки
3 ст.л. сметаны
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
200 мл теплой воды


1. Муку просеять в миску, добавить соль, сахар.
2. Соду добавить к сметане, размешать.
3. Замесить тесто, добавляя воду.

вишня
сахар
крахмал


1. Вишню очистить от косточек, засыпать сахаром (по вкусу), оставить на 30 - 60 минут, чтобы ягода пустила сок.
2. Выложить на дуршлаг, отделить сок.
3. Вишню слегка посыпать крахмалом (на 500г вишни - приблизительно 1 ст.л. крахмала), аккуратно вымешать.

Тесто разделить на две части. Каждую из них раскатать, вырезать кружочки, налепить вареников, края можно украсить косичкой - для надежности.
Варить около 2 минут после всплытия в подсоленной воде.
Вынуть шумовкой, полить соусом:
В процеженный сок добавить немножко воды, сахар - по вкусу, размешивая, довести до кипения.

Также вареники можно посыпать сахаром, полить свежим медом или подавать со сметаной.

Специально для посетителей http://dreamfood.info



 
P.S. Смотрите также рецепт как приготовить вишневый пирог не только вкусный, но и полезный.

Автор материала: Airin_S
Дата добавления: 7 июля 2012
За это время было 4628 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Вареники с вишней рецепты:

Пани Валевская Пляцки (выпечка западной Украины)
Пани Валевская
Как делать вареники Блюда из муки, Украинская кухня
Как делать вареники
Вареники с творогом Блюда из яиц и творога
Вареники с творогом
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>