логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Закуски » Яйца фаршированные грибами
 

Яйца фаршированные грибами

Яйца фаршированные грибами


Для приготовления блюда нам понадобится:
10 вареных яиц
500г шампиньонов
1 - 2 большие луковицы
150г сливочного масла
соль, перец


1. Яйца очистить от скорлупы и разрезать на две половинки, желтки аккуратно выложить в миску.
1. Очистить лук и шампиньоны, нарезать большими кусками и на большом огне обжарить на сливочном масле - до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить. Охладить.
2. Обжаренные грибы с луком сбить в блендере вместе с вареными желтками.
3. При помощи кондитерского шприца наполнить белки яиц приготовленным фаршем, украсить майонезом, зеленью, выложить на блюдо.

Для приготовления фарша из сушеных белых грибов или смеси свежих и сушеных грибов - сушеные грибы замочить в воде на ночь и не варя добавить вместе со свежими грибами к жареному луку - пускай хорошо прожарятся. Потом все вместе сбить в блендере или пропустить через мясорубку.

Специально для посетителей http://dreamfood.info



 
P.S. Попробуйте также приготовить шашлык из рыбы, рецепт вот здесь. Можете попробовать лосося или щуку.

Автор материала: Airin_S
Дата добавления: 5 апреля 2012
За это время было 5685 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Яйца фаршированные грибами рецепты:

Баклажаны со свежими грибами Баклажаны, Грибы
Баклажаны со свежими грибами
Яйца фаршированные сельдью Закуски
Яйца фаршированные сельдью
Рыба с грибами Блюда из рыбы
Рыба с грибами
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>