1 ст муки
0,5 ст. сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя
300 г творога
2 яйца
растительное масло для фритюра
Замесить тесто. Раскатать его на припорошенной мукой доске.
Вырезать стаканом кружочки.
Опускать пампушки в разогретое растительное масло и обжаривать с двух сторон.
Присыпать сахарной пудрой.
Из записной книги моей сестры.
