Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Оладьи из печени

access_time
visibility23 471
Оладьи из печени


0,5 кг. печени
1 п. майонеза
5-6 ст. л. манной крупы
1 тертая луковица
2-3 яйца
соль, перец.

Печень пропустить через мясорубку. Добавить майонез, манную крупу, луковицу, тертую на терке, вбить 2-3 яйца. Тесто доПриправить солью, перцем. Дать постоять пару часиков.
Потом еще раз хорошо перемешать и жарить на разогретом раст. масле, набирая столовой ложкой.

Мои комментарии: можна смазывать майонезом с чесноком по две оладушки вместе. Подавать холодными.

Так делает моя сестра.
  • 80

Всего 1 комментарий:

commentВсе
Люся
date_range24-08-2008 в 17:54
assignment_indГости
Ваш сайт супер!! Спасибо за интересную и полезную информацию.

winked
bug_report

Возможно Вас заинтересует: