Грузинская кухня всегда считалась образцом для подражания. Ее любят европейцы, американцы, такие рестораны есть практически в любом мегаполисе мира. Доставка еды в Москве осуществляется силами курьерской службы кафе грузинской кухни «Батони» www.batoni-kafe.ru, где есть всё необходимое для организации полноценного обслуживания.
Урбеч представляет собой густую пасту из косточек плодов, семян растений и/или орехов. Это изысканное лакомство впервые начали готовить дагестанские горцы в XVII веке, обнаружив, что перетертые семена льна помогают быстро восстановить силы. Они превращали в пасту семечки в каменных жерновах, не добавляя сахар и не подвергая термообработке.