Польза свежих фруктов очевидна, а вот сохраняется ли она, если фрукты высушить? Существует два мнения на этот счет, кто-то согласен с тем, что сухофрукты полезны, а кому-то они больше по душе в свежем виде. Само собой при наступлении сезона мы употребляем все свежее, но наступает осень, а за ней зима и свежих фруктов не сыскать.