Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока(320 гр)
1 пачка сливочного масла(200 гр)
80 гр сахара
3 яйца
1 чайная ложка соды гашеной
2.5 стакана муки
Крем
500 гр. сметаны
1 стакан сахара
Приготовление:
Все ингредиенты на корж смешиваем. Тесто должно получится густое. Противень смазываем маслом, и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности. Не доставая из противня нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.
Взбиваем крем. Берем один кружок обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку. Противни для выпечки бываю разные, поэтому могут получится пышные кружочки. В таком случае нужно перерезать пополам. Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится.
Рецепт из блога okshustrypovar.blogspot.com
Пирожное "Лакомка"
access_time
visibility6 396