Ингредиенты:
4 картофелины
2 головки репчатого лука
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка рубленого укропа
Перец черный молотый
Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью, уложите в фольгу и запеките на решетке. Лук нарежьте кубиками, пассеруйте на масле, я добавила ище немного грибов.
Перед подачей фольгу разверните, картофель нарежьте на 4 части, посыпьте луком и оформите зеленью.
Рецепт из книги Миримановой Екатерины "Волшебница на кухне"
