Фасоль по-закарпатски

4 февраля 2010  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Блюда из мяса, Фасоль, Украинская кухня

Подробнее ..

Тушеная капуста с яблоками

22 октября 2009  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Капуста, Украинская кухня

Подробнее ..

Вареники с клубникой (земляникой, малиной)

17 июня 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из муки, Украинская кухня

на 1 кг ягод - 130 г сахара-песка

Подробнее ..

Как делать вареники

17 июня 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из муки, Украинская кухня

Трудно себе представить украинский стол без вареников. Здесь мы расскажем, об общей технологии приготовления вареников.

Подробнее ..

Крученики картофельные с грибами

26 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Национальная кухня » Украинская кухня

На 1 кг картофеля - 1 яйцо 1 ст. л. молотых сухарей или пшеничной муки 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сметаны соль Для фарша: 50 г сушеных грибов 2 луковицы 1 ст. л. сливочного масла, соль

Подробнее ..

Тушеные куриные потрошки

3 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Национальная кухня » Украинская кухня

Куриные потроха (желудки, печень, сердца, крылышки) сметана морковь луковица

Подробнее ..

Сырники варенные

21 мая 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Национальная кухня » Украинская кухня

500 г творога 2-3 яйца 3-4 ст.л. муки 1 ст. л. сливочного масла соль - по вкусу 0,5 ст. сметаны

Подробнее ..