350 г хрена (корень) 650 г сметаны 15 г сахара 15 г соли

300 г свежих грибов (боровики, шампиньоны) 50 г маргарина стакан сметаны 1 ст. л. муки соль

На 250 г свежих ягод (клубники, малины) 2 ст. воды 4 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала