Ни один праздничный стол не обходится без вкусных салатов. Хозяйки задолго до праздников начинают подыскивать новый рецепт оригинального салата, чтобы поразить своих домашних кулинарными способностями. Уже многое попробовано и оценено, поэтому найти что-то необычное порой очень непросто.
В ожидании самой главной зимней ночи каждая хозяйка думает о том, как удивить родных и близких людей. Всегда хочется порадовать домочадцев новым и вкусным блюдом. Попробуйте приготовить слоеный салат "Меркурий" - он станет главным украшением новогоднего и рождественского стола.
Для приготовления рулета понадобится соленая сельдь, консервированный красный перец, соленые огурцы и плавленый сыр. Также будет использоваться ржаной хлеб, сливочное масло, черный перец и петрушка. Сельдь очищают от внутренностей и аккуратно снимают кожицу. Затем филе отделяют от костей.