Самым популярным на сегодня первым блюдом, является солянка. Это очень вкусный и полезный суп, который любят готовить все хозяйки. Солянка состоит из нескольких сортов копченостей. Хотим предложить вам простой и доступный рецепт этого уникального блюда. Возьмите пол килограмма копченостей (ребрышек, колбасы, ветчины) и нарежьте их тонкой соломкой.