Вино является алкогольным напитком. Его получают благодаря полному или частичному спиртовому брожению сока винограда или плодов и ягод. Виноградное вино – один из самых древних напитков, которые известны человечеству. Вино прошло длинный путь развития, накопив опыт и постоянно совершенствуясь. Раньше виноградное вино готовили в домашних условиях.