Двадцать первый век можно смело назвать веком суши, ведь японская культура уже достаточно глубоко проникла в жизнь рядового россиянина. Японские корни можно встретить повсеместно: в интерьере квартир, дизайне одежды и обуви, а теперь еще и в кулинарных пристрастиях.