На 4 порции понадобится:
150-200 г охлажденных крабовых палочек
400 г упаковка замороженной брокколи
3 шт. яйца
20 г майонеза (20%)
Рецепт приготовления:
Брокколи отвариваем в пароварке примерно 15-20 минут, но не перевариваем. Яйца моем и варим их вкрутую (варим 8-10 минут после кипения). Готовую капусту выкладываем в блюдо и охлаждаем. Крабовые палочки нарезаем на большие кусочки, шириной примерно 1 см. Добавляем к остывшей брокколи. Чистим яйца и нарезаем их примерно такого же размера, как и крабовые палочки. Добавляем в салат. Сверху поливаем небольшим количеством майонеза.
Рецепт из блога edalite.ru
