Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Оладьи картофельные на дрожжах

visibility10 055
Оладьи картофельные на дрожжах


500 г картофеля
0,5 ст. муки
25 г дрожжей (не сухих)
0,5 ст. воды
2 ст. л. сливочного масла
1 яйцо, соль

Очищеный сырой картофель быстро (во избежание потемнения) измельчить на терке, положить в кастрюлю или в миску, добавить дрожжи, разведенные теплой водой, посолить, всыпать муку, добавить яйцо. Все это хорошо вымешать и поставить в теплое место. Выпекать оладьи на сильно разогретой с маслом сковороде. Подавать горячими с маслом или сметаной.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)
  • 100

Всего 1 комментарий:

commentВсе
date_range21-10-2008 в 03:27
assignment_indГости
mmmm nawerno wkusno nado poprobowat ispe4
bug_report

Возможно Вас заинтересует: