Благодаря стойкости к высоким температурам, эмаль нашла применение при производстве сковород, кастрюль, кружек, бидонов и прочих емкостей кухонного назначения. На сегодняшний день кухонную утварь со стекловидным покрытием производят компании всего мира. Однако наибольшей популярностью у хозяек нашей страны и Европы пользуется эмалированная посуда Сербия Метрот. Завод Металац на протяжении нескольких десятков лет выпускает свою качественную продукцию, покорившую практически весь Евразийский континент. Чем же еще так хороша эмаль?
Высокая стойкость к температуре это не единственное преимущество покрытия. Состав, наносимый на поверхность металлической кухонной утвари позволяет предотвратить коррозионные процессы. Равномерно распределенный слой препятствует реакции окисления, происходящей в результате воздействия кислорода и воды на металлическое основание. Именно поэтому эмалированные кастрюли Сербия оптом, которые можно купить у официальных дилеров компании Метрот, служат долго.
Помимо этого эмаль препятствует соприкосновению продуктов питания с основой посуды. В результате не происходит образования солей и щелочей в процессе приготовления основных и дополнительных блюд. Экологически чистый состав в результате термической обработки продуктов не выделяет вредных веществ, опасных для нашего здоровья. Химическая инертность покрытия позволяет хозяйкам осуществлять, в такой посуде, засолки, закваски и маринования. Бачки на 10 и 20 литров широко используются в хозяйстве для хранения квашеной капусты, кислых огурцов и помидоров, а так же моченых яблок и соленых грибов. Эмалированную посуду для таких целей можно купить по этой ссылке https://banyaki.com.ua/emalirovannaya-posuda/emalirovannye-kastryuli-i-nabory/serbskaya-posuda-metrot/.
Многие пожилые женщины могут возразить, что эмалевое покрытие недолговечное и хрупкое. Действительно, до недавних пор так это и было. Однако вместе с прогрессом развивалась и данная отрасль. В результате изысканий были открыты компоненты, позволяющие предотвратить растрескивание стекловидного состава в процессе эксплуатации. Так называемые пластификаторы сделали эмаль прочной и стойкой к внешним воздействиям.
