Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Как приготовить корзинки с ягодами

faceElena
visibility2 460
Как приготовить корзинки с ягодами
Такое блюдо, как корзинки с лесными ягодами, при желании может приготовить любая хозяйка. Для этого нужно лишь приложить немного усилий и терпения, и все у нее получится. Рассмотрим рецепт приготовления этого кулинарного шедевра.


Для приготовления песочного теста вам понадобится три стакана пшеничной муки, а также полтора стакана сахара, двести граммов маргарина или же сливочного масла, три яйца, натертая цедра двух лимонов и ванилин.


Вначале с сахаром необходимо смешать муку, а после этого добавить туда маргарин или же сливочное масло, влить яйца с ванилином и тертой лимонной цедрой и приступить к замесу теста. Тесто нужно скатать в шарик и накрыть салфеткой. После этого его примерно на сорок минут кладут в холодное место. Далее из него раскатывают коржик толщиной приблизительно полсантиметра.


На формы нужно наложить кружки теста таким образом, чтобы они приняли форму корзинок.


Формы необходимо переложить на противни и примерно на 20-25 минут поставить в духовой шкаф. Для того чтобы ваши корзинки получились глубокими, дно форм лучше всего посыпать фасолью или же горохом. После того как пирожные уже выпекутся, нужно высыпать заготовленный горох.


Готовые корзинки вынимаются из форм путем опрокидывания. В том случае если они с трудом выходят, формы на несколько секунд стоит поставить на влажные салфетки. Корзинки нужно заполнить заготовленными ягодами, а также вареньем или же повидлом. Сверху блюдо рекомендуется украсить орехами.

  • 0

Возможно Вас заинтересует: