Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Котлеты из кабачков и картофеля

access_time
visibility20 603
500 г кабачков
250 г картофеля
2-3 яйца
35 г зелени петрушки
60 г муки
60 г растительного масла
молотый перец
соль

Кабачки очистить, натереть на крупной терке, добавить вареный, пропущенный через мясорубку картофель и хорошо перемешать. В полученную массу добавить яйца, соль, перец, муку, мелко нарезанную зелень петрушки, сформировать котлеты, запанировать их в муке, смочить в яйце и обжарить.

Книга "Для вас, хозяйки" (1988 г)
  • 60

Возможно Вас заинтересует: