4 вареные яйца
1 большой корешок хрена
майонез
соль
перец
1. Яйца очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке.
2. Корешек хрена вымочить в воде (чтобы был тверже), очистить, натереть на самой мелкой терке (как на драники).
В миску выложить яйца, хрен, добавить по вкусу соль, перец, запарвить майонезом.
По желанию майонез можно вымешать 1:1 со сметаной. Если добавить больше майонеза - получится отличный соус для мяса.
Этот салат традиционно готовят на Западной Украине на Пасху.
Специально для посетителей http://dreamfood.info
