Новый год – это праздник, который все любят и заранее к нему готовятся. Многие из нас стоят перед выбором, где встретить Новый год – дома, в семейном кругу, в компании друзей или в ресторане. Сейчас так много предложений, что трудно выбрать. Наступающий год – это год Быка, что же он нам сулит, каким будет. Надо обдумать все варианты, чтобы Бык

800 г мяса (филейная часть) 70 г топленого масла 1 луковица 1 ст. л. муки соль и перец по вкусу Для соуса: 1 ст. л. муки 1 ст. л. масла 1 ч. л. готовой горчицы 1 ст. л. томата 2 ст. л. сметаны 2 ст. бульона Для гарнира: 500 г картофеля 2 ст. растительного масла соль