1 ст. молока, сливок или воды 1 яйцо 5 ст. л. сахарного песку 2 ч. л. муки 2 ст. л. сахара 2 ч. л. порошка какао или одну 50-граммовую плитку шоколада

Для 350-400 г крема: 1 ст. молока, сливок или воды 1 яйцо 5 ст. л. сахарного песку 2 ч. л. муки