Соленое печенье с тмином на воде

150 г муки
1/3 ст. воды
50 г сливочного масла
щепотку соли
тмин

Муку перетереть с маслом, влить воду и замесить мягкое тесто. Раскатать его тонко, порезать на треугольники. Смазать яйцом, посыпать толченым тмином с солью, сложить на смазанный протвень и печь в горячей духовке при 200С - 15 мин

Специально для посетителей http://dreamfood.info

Рецепт из книги Д. Цвек "Солодке печиво"