Шоколадные оладьи-малютки

3 яйца
1 ст. молока (или любого кисломолочного продукта)
0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом
2-3 ст. л. какао
сахар
мука
изюм

Замесить тесто до густоты сметаны. В тесто добавить орехи или изюм, резаную курагу.
Печь оладьи меньшие по размеру, чем обычно.

"Кухня" №8 (2001)