Пляцок "Рыжик"

2 ст. сахара
150 г маргарина
5 яиц
4 ст. л. меда
4 ч. л. соды (не полные)
6 ст. муки

крем заварной

Сахар с маргарином поставить на водяную баню, мешать. Добавить по одному 5 яиц, тоже все время помешивая. Потом добавить мед, опять перемешав, и в конце соду. Перемешивать, пока масса не увеличится в обьеме в 2 раза. Снять с водяной бани, добавить муку. Замесить тесто. Выпечь 5 коржей. Перемазать заварным кремом.