Бисквит с малиной

Сахарная пудра 160 г
масло сливочное 100 г
яйца 6шт.
какао 3 ч. л.
орехи 100 г
тертые сухари 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
малина

Сахар, масло, желтки взбить. Всыпать какао, растертые орехи, массу вымешать. Потом добавить взбитые белки, тертые сухари, муку и перемешать.
Готовое тесто выложить в форму, смазанную маслом. На тесто выложить малину, и поставить в духовку запекатся при температуре 180 градусов.
Охладить, посыпать сахарной пудрой.

Мои комментарии: посыпала сахаром.

Газета "Порадник"