DreamFood.Info > Супы > Суп из капусты, горошка и колбасы
Суп из капусты, горошка и колбасы17 июня 2008. Разместил: Натонька |
|
четверть кочана капусты 3 картофелины 1 красный перец морковь лук 250 г вареной колбасы 1 б. консервированного горошка соль, перец Поставить на огонь кастрюльку с тремя литрами воды, пока закипает, почистить 3-4 картофелины. Порезать, закинуть в воду. Порезать капусту кубиками, колбасу, перец кубиками. Морковь потереть, лук порезать. Поджарить морковь с луком. После того, как картошка покипит 5-10 минут, добавить капусту, перец. Посолить. Поварить до мягкости капусты. Прибавить зажарку, горошек, вместе с жидкостью, колбасу. Пусть еще покипит 5 минут. Вернуться назад |