2 вареных окорочка кусочек хлеба 1 луковица 2 ст. л. майонеза 1 яйцо 2-3 зубчика чеснока соль перец

2 яйца 5-6 ст. л. сахара 1 ст. молока 2 ст. л. сметаны (густой) 1 ст. л. дрожжей муки, сколько вберет

Для 250 г начинки: 5 ст. л. мака 4 ст. л. сахарного песку 1 яйцо

Масло сливочное сладкое................................50................100...................200 Сахарный песок, ст. л......................................1....................2......................3 Яйца, шт.........................................................1/2..................1......................2 Молоко, ст.

Галушки: 4-5 ст. л. муки 20 г сливочного масла 1 яйцо 150 г молока соль

0,5 кг. печенки 1 ст. риса 2 луковицы 2 яйца 1 ст. л. крахмала соль, перец

Тесто: 1 ст. сметаны 1 яйцо 0,5 ч. л. соды гашеной уксусом 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ст. л. крохмала 3 ст. л. какао Творожный крем: 300 г творога 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. сахара 1 п. ванильного сахара 0,5 ч. л. корицы

6 ст. л. сахара 2 ст. л. какао 3 ст. л. сметаны 50 г сливочного масла

(рецепт прислала lubany) 300 г простокваши 2 желтка 2 ст.ложки мёда 200г сахара 3 ст. ложки какао 1ч.ложка аммония 1 ст. ложка разрыхлителя 250 г маргарина муки столько , чтобы тесто было как на лёгкие вареники .