300 г слив. масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. сахара 0,5 ст. молока 2 ст. муки 0,5 ч. л. соды 4 яйца ваниль изюм орехи

5-6 молодых кабачков 200 г сливочного масла 800 г мясного котлетного фарша 1 ст. сметаны 2 ст. л. муки молотый перец, соль

Универсальное дрожжевое тесто начинка из мака на 3 порции изюм орехи

300 г зеленого консервированного горошка 50 г масла 3 ст. л. (без верха) муки 1 1/4 мясного бульона (сваренного на косточке) 2 плавленных сырка (125 г каждый) 2 ст. л. мелко порубленной зелени для фрикаделек: 250 г молотой телятины или баранины небольшая луковица 1/4 ч. л. соли перец мускатный орех яйцо

0,5 ст. муки 0,5 ст. крахмала 1 ст. сахара 4 яйца 1/3 ст. майонеза 2 ч.л. разрыхлителя 1 п. кокосовой стружки

картофель морковь креветки консервированый горошек или кукуруза помидоры огурцы майонез зелень

(Торты, пирожные и печенье из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они называются песочными. При точном соблюдении рецепта хорошее песочное тесто можно приготовить очень быстро) Рецептура песочного теста Продукты Количество Мука, чайные стаканы 1 1,5 2 2,5 3 Сахарный песок, чайные стаканы 1/4 1/3 1/2 2/3 1 Масло или маргарин, г 100 150 200

1 кг свинины 1 п. приправы для шашлыка 1 лимон 1 ст минеральной воды 1 ст. л. сахара 2 большие луковицы 300 мл. майонеза

2 ст. кефира 2 яйца 3 ст. л. сахара 1/4 ч. л. соды 1 пачка ванильного сахара мука 3 апельсина

50 г дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ст. л. куриной приправы с верхом (мивины) мелко порезанный лук мука

(на 2 литровые банки): 1 кг клубники 2 кг сахара

1 кг клубники 250 г сахара