логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты
 
Обыкновенное безопарное дрожжевое тесто
(Из этого теста можно приготовить обыкновенные булочки, пирожки, пончики и другие изделия с небольшим количеством сдобы (масло, сахар, яйца)

Рецептура дрожжевого безопарного теста

Продукты ...........................................................Количество

Мука пшеничная, чайные стаканы.....................1.............2...........3............4

Сахарный песок ст. л. ..................................0-0,5........0-1........0-1,5.......0-2

Маргарин или масло раст., ст. л......................0-1..........0-2.........0-3........0-4

Яйца, шт......................................................0-1/4......0-1/2......0-3/4......0-1

Дрожжи, г......................................................5.............10...........15........20

Соль, ч. л......................................................1/8..........1/4..........1/3.......1/2

Вода или молоко, чайные стаканы....................1/4..........1/2..........3/4.........1

Выход выпеченных изделей, г............................250..........500..........750......1000

Добавила: Натонька, 22 мая 2008
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 36413
 



Куриные оладьи
Куриные оладьи

На 500 г куриной мякоти - 50-60 г хлеба
1,5 ст. молока
2 яйца
3 ст. л. сливочного масла
соль, перец

Добавила: Натонька, 21 мая 2008
Раздел: Блюда из птицы, Просмотров: 11303
 



Сырники варенные
Сырники варенные

500 г творога
2-3 яйца
3-4 ст.л. муки
1 ст. л. сливочного масла
соль - по вкусу
0,5 ст. сметаны

Добавила: Натонька, 21 мая 2008
Раздел: Украинская кухня, Просмотров: 7618
 



Пельмени жареные
Пельмени жареные

10 шт. пельменей
15 г масла
20 г сметаны

Добавила: Натонька, 21 мая 2008
Раздел: Российская кухня, Просмотров: 13292
 



Салат "Днестр"
Салат "Днестр"

белокачанная капуста
консервированный горошек
варенная колбаса
майонез
соль, перец
зеленый лук

Добавила: Натонька, 20 мая 2008
Раздел: Овощные, Просмотров: 23620
 



Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек

1 банка консервированной кукурузы
200 г крабовых палочек
3-4 вареных яйца
2 свежих огурца
1 ст. вареного риса
зеленый лук
майонез

Добавила: Натонька, 20 мая 2008
Раздел: Прочее, Просмотров: 34897
 



Салат из курицы, фасоли и сухариков
Салат из курицы, фасоли и сухариков

мясо из 2 отваренных окорочков
отварная фасоль
морковь
большая луковица
сухарики
майонез
чеснок

Добавила: Натонька, 20 мая 2008
Раздел: Мясные, Просмотров: 29801
 



Салат "С перчиком"
Салат "С перчиком"

2 свежих помидора
2 свежих огурца
1 красный перец
1 желтый перец
300 г ветчины
200 г твердого сыра
зеленый лук
майонез
соль, перец

Добавила: Натонька, 20 мая 2008
Раздел: Овощные, Просмотров: 8317
 



Торт из печени
Торт из печени

0,5 кг печени (говяжьей, куриной или индюшиной)
3-4 яйца
250-300 г молока
соль, перец
соду на кончике ножа
мука

Добавила: Натонька, 20 мая 2008
Раздел: Закуски, Просмотров: 19368
 



Обсыпной творожный торт с ароматной вишней
Обсыпной творожный торт с ароматной вишней

Для песочного теста:
250 г муки
1 яйцо
175 г сливочного масла или маргарина
2 ст. л. сахара
Для посыпки:
75 г сливочного масла или маргарина
150 г муки
100 г сахара
Для начинки:
400 г вишни(консервированной)
3 яйца, ваниль
200 г творога
100 г сметаны
4 ст. л. молока
1 ч. л. крахмала

Добавила: Натонька, 19 мая 2008
Раздел: Торты творожные, Просмотров: 13005
 



Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока
Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока

200 г сыра росийского или голландского
3 яйца
1 ст. л. рубленного зеленого лука
1-2 дольки чеснока
2 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Добавила: Натонька, 17 мая 2008
Раздел: Прочее, Просмотров: 11504
 



Сладкое тесто на соде и сметане
(Из этого теста приготовляют сладкие пироги, пирожки, ватрушки, печенье и другие изделия со сладкими начинками)

Рецептура сладкого теста на соде и сметане.

Продукты ...........................................................Количество

Мука пшеничная, чайные стаканы..............1.............2............3..............4

Сахарный песок, чайные стаканы..............1/4.........1/2.........3/4.............1

Масло или маргарин, г................................25-50......50-100....75-150....100-200

Яйца, шт....................................................0-1/2........0-1........0-1,5.........0-2

Сметана густая, ст. л...................................2..............4............6..............8

Соль, ч. л...................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Сода, ч. л. .................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Выход испеченного изделия, г.................250..........500.......750...........1000

Добавила: Натонька, 17 мая 2008
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 41933
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

Популярные статьи
 
  • Как выбрать торт для свадьбы
  • Замороженные овощи для кафе и ресторанов
  • Где найти качественный пакетированный чай?
  • Оперативный и выгодный обмен OKPay на Bitcoin
  • Начните строить свой бизнес с Орифлейм
  •  


    Реклама сайта
    Яндекс.Метрика
      COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
    Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>