Воздушные сливовые пирожные

14 августа 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные

300 г замороженного слоеного теста 1 яйцо Для начинки: 3 ч. л. яблочного желе или сливового повидла 500 г. слив 50 г сливочного масла 2-3 ст. л. сахарного песка 1 ч. л. корицы 40 г миндальной стружки

Подробнее ..

Печенье "Сельское"

8 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

3-4 ст. л. с горкой смальца 1 ст. сахара 2 яйца 0,5 ст. сыворотки 0,5 ч.л. соды 2 ч.л. корицы мука

Подробнее ..

Кекс ореховый

5 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Кексы и рулеты

500 г муки 300 г сахара 0,5 ст. молока 4 яйца (белки отделить) 250 г маргарина 1 ст. л. разрыхлителя цедра лимона или ванильный сахар орехи

Подробнее ..

Торт "Шоколадный"

29 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные

6 яиц 2 ст. сахара 2 ст. сметаны 1 б. сгущеного молока 3 ст. муки 8 ст. л. какао 2 ч. л. соды+1 ст. л. уксуса Крем: 2 б. сгущенки отварить 800 г сливочного масла 5 ст. л. какао 100 г коньяка Пропитка коржей: 200 г сладкого кофе 3-4 ст. л. сметаны 100 г водки Шоколадная глазурь

Подробнее ..

Пляцок "Яринка"

28 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины)

7 желтков 750 г муки 375 г маргарина 6 ст. л. сметаны 1,5 ст. сахара 1 ст.л. разрыхлителя Творожная масса: 500-600 г творога 2 яйца 50 г сливочного масла сахар, изюм Маковая масса: 0,5 л мака сварить, перемолоть через мясорубку 2 раза 2 желтки 4 взбитых белка 1 ст. сахара 50 г сливочного масла 0, 5 ч.л. разрыхлителя ванильный сахар, орехи

Подробнее ..

Пляцок "Рыжик"

21 июля 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины)

2 ст. сахара 150 г маргарина 5 яиц 4 ст. л. меда 4 ч. л. соды (не полные) 6 ст. муки крем заварной

Подробнее ..

Бисквит с малиной

13 июля 2008  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Выпечка » Пироги и пирожки

Сахарная пудра 160 г масло сливочное 100 г яйца 6шт. какао 3 ч. л. орехи 100 г тертые сухари 3 ст. л. мука 3 ст. л. малина

Подробнее ..

Печенье "Каллы"

10 июля 2008  |  Комментарии (2)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

Для теста: 2 яйца 0,5 ст. муки 0,5 ст. сахара Для украшения: орехи вишни сгущенка

Подробнее ..

Печенье "Желуди"

8 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Печенье

1 яйцо 80 г сливочного масла 70 г сахара 0,5 п. ванильного сахара 180 г муки 0,5 п. порошка для печенья шоколад растопленный

Подробнее ..

Кекс шоколадный

7 июля 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Выпечка » Кексы и рулеты

300 г слив. масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. сахара 0,5 ст. молока 2 ст. муки 0,5 ч. л. соды 4 яйца ваниль изюм орехи

Подробнее ..