Как декорировать блюда: Мастер-класс французских кулинаров

Название: Как декорировать блюда
Автор: Умблот Э., Жакмен Ф.
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 120

О книге: Декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать. Чудесная, ярко иллюстрированная книга! Она будет интересна как профессиональным поварам, так и домохозяйкам, т.к. с ее помощью можно подготовить как изысканный прием, так и домашний праздничный стол. В книге приведины подробные иллюстрированные инструкции как приготовить и интересно украсить блюдо.