Микрогены представляют собой молодую растительную зелень, высота которой не превышает 2,5-7,5 см. Можно сказать, что это растения в детском возрасте, где-то между проростками и полноценной зеленью.

Floristum.ru расскажет все самое интересное о цветочных соусах мира. Разнообразить вкус готового блюда поможет соус. Впервые к мясу и рыбе соусы стали подавать во Франции, недаром даже слово «гурман» (gourmet) переводится как знаток изысканных блюд. Действительно, разве можно себе представить чудесное блюдо без подходящего к нему по вкусу