Опыт европейских сетей показывает, что наиболее популярным в сфере охлажденных полуфабрикатов является фарш. Если рассматривать ситуацию с упакованными охлажденными продуктами питания, то именно фарш составляет 90% общего объема. Думаю, что это логично по той причине, что соотечественники не желают тратить время на его приготовление, а чаще всего