Преимуществом тестомеса является то, что он работает с любым видом теста, имеющего влагу до 20%, способен регулировать скорость, позволяет добиваться наиболее высокого качества теста.

Индейцы активно собирали и использовали в своём быту «лесное масло», о котором современные люди почему-то благополучно забыли, несмотря на огромное количество полезных свойств самого вечнозелёного дерева американского континента.